بيمارستان امام علي (ع) آمل
۱۳۹۷ چهارشنبه ۲۹ اسفند
br ENGLISH
نارسايي كليه

"توصيه هاي تغذيه اي در بيماران مبتلا به نارسايي كليه"

 

1_در طول روز مجاز به مصرف حداكثر نصف قاشق چايخوري نمك هستيد.

2_در طول روز مجاز به مصرف 3واحد از ميو ه هاي داراي پتاسيم كم و متوسط و يك واحد از ميوه هاي داراي پتاسيم بالا هستيد.

3_ در طول روز مجاز به مصرف 3 واحد از سبزي هاي داراي پتاسيم كم و متوسط و يك واحد از سبزي هاي داراي پتاسيم بالا هستيد.

4_از مصرف مغز ها (شامل مغز بادام،پسته،فندق،گردو،تخمه،كنجد و غيره)،حبوبات،سويا،نان هاي سبوس دار(از جمله نان جو)،بسكوييت هاي سبوس دار(از جمله بيسكوييت ساقه طلايي)،لبنيات،بستني،(به استثناي بستني يخي)دل،قلوه،جگر،مغز،سوسيس،كالباس ونوشابه بويژه نوشابه هاي سياه(همانند كوكا كولا)جدا پرهيز نماييد.

5_از مصرف آب خورشت ها ،آب گوشت ها،آب غذاهاو آب كمپوت پرهيز كنيد .

6_روغن مصرفي حتما از نوع روغن مايع و بويژه روغن كلزا باشد.

7_از سرخ كردن غذاها در روغن و مصرف غذاهاي سرخ شده تا حد ممكن خودداري فرماييد.

***ميوه هاي داراي پتاسيم كم:زغال اخته،ليمو شيزين،ليمو ترش

*** ميوه هاي داراي پتاسيم متوسط:سيب،گريپ فروت،آناناس؛انگور،تمشك،انجير،توت فرنگي،شاه توت،كشمش،گيلاس،نارنگي،انبه

*** ميوه هاي داراي پتاسيم بالا:آلو بخارا،انجير خشك،

برگه زردآلو،پرتقال،انار،خرما،زردآلو،شليل،خرمالو،كيوي،گرمك،خربزه،موز،ازگيلظ

***سبزي هاي داراي پتاسيم كم:لوبيا سبز،كاهو،كلم خام،خيار پوست كنده،فلفل سبز

*** سبزي هاي داراي پتاسيم متوسط:اسفناج خام،بادمجان،پياز،تربچه،ذرت،شلغم،كدو،كلم پخته،سبزي خوردن

*** سبزي هاي داراي پتاسيم بالا:اسفناج پخته،چغندر،قارچ پخته،باميه،باقلا سبز،گوجه فرنگي،سيب زميني،رب گوجه فرنگي،فلفل تند،كدو حلوايي،سبزي پخته،كرفس پخته

تهيه و تنظيم:واحد تغذيه مركز آموزشي درماني امام علي (ع) آمل

صفحه اصلي
1397/10/19
امتیازدهی
میانگین امتیازها:0 تعداد کل امتیازها:0
مشاهده نظرات (تعداد نظرات 0)
ارسال نظرات
نام  
آدرس پست الکترونیکی شما    
شماره تلفن
توضیحات  
تغییر کد امنیتی  
کد امنیت  
 
Powered by DorsaPortal