بيمارستان امام علي (ع) آمل
۱۳۹۷ چهارشنبه ۲۶ دي
br ENGLISH
تغذيه در سرطان

بيمار گرامي نكا ت زير را رعايت فرما ييد:

1_ اگر غذايتان بي مزه است از روز قبل، گوشت را در مخلوطي از سير و پياز رنده شده بخوابانيد.

2_ تغيير حس چشايي باعث مي شود برخي از غذاها را بيش از اندازه شيرين حس كنيد، كمي آبليموي تازه هنگام سرو به آنها بيفزاييد .

3_به جاي آبميوه هاي صنعتي، آبميوه هاي تازه و سالم خانگي بخوريد تا هم كمي جبران كمبود وزنتان بشود و هم آنتي اكسيدان هاي بيشتري به بدنتان برسد.

4_براي تقويت ايمني بد نتان، ميوه ها و سبزي هايي با رنگ تيره مانند پرتقال، هويج، آ لو سياه، كلم بروكلي، اسفناج، گوجه فرنگي، فلفل دلمه اي هاي رنگي، توت فرنگي، انگور قرمز، گريپ فروت قرمز، هلو، زردآلو، فلفل سبز، هندوانه، انبه، انار، آلبالو، گيلاس، تمشك، شاه توت و ذرت بخوريد.

5_ ميوه ها و مغزهاي خام را در وعده صبحانه و ميوه هاي خشك را در ميان وعده هايتان داشته باشيد.

6_براي مدتي خوردن غذاهاي سرخ كرده را كنار بگذاريد از روغن زيتون، روغن بذر كتان و روغن كانولا براي طبخ غذاهايتان استفاده كنيد.

7_ در صورت تغيير در حس بويايي يا چشايي كم‌تر از چاشني‌هاي بودار مانند ريحان، آويشن يا رزماري استفاده كنيدو اگر بو آزارتان مي‌دهد، بگذاريد غذا‌ها كمابيش به همان دماي اتاق برسند و سر سفره بياوريد.

8_تاحد امكان، ماهي، ميگو، گوشت بوقلمون، شترمرغ و سينه مرغ را جايگزين گوشت قرمز كنيد.

9_ در صورت خشكي دهان آب‌نبات سفت يا بستني يخي بمكيد يا آدامس بجويد، تا ترشح بزاق بيش‌تر شودو از غذا‌هاي نرم و چرخ كرده كه فرو بردن آنها راحت‌تر است بخوريد.

10_اگر در اثر شيمي درماني دچار كاهش اشتها شده ايد هم هيچ كدام از وعده هاي غذايي خود را حذف نكنيد. شما مي توانيد حجم كمتري غذا اما در وعده هاي بيشتري بخوريد.

11_اگر حوصله جويدن نداريد، از اطرافيان خود بخواهيد كه غذاها را براي شما له يا رنده كنند.

12_اگر در اثر شيمي درماني دچار اسهال شديد، مصرف برنج بدون روغن يا كم روغن، موز و سيب را در برنامه روزانه تان داشته باشيدواگر دچار يبوست شديد، روغن زيتون و آلوي خيس شده همراه غذاهاي خود بخوريد.

13_براي پيشگيري از خشكي دهان، مصرف شير و ماست در طول روز و سوپ رقيق قبل از غذا را فراموش نكنيدوتا مي توانيد در طول روز، آب بخوريد.

14_ اگر دچار سوزش گلو و حلق هستيد، از مصرف انواع فلفل تازه و پودري خودداري كنيد.

15_براي پيشگيري از تهوع هنگام غذا خوردن در طول دوره هاي شيمي درماني، براي مدتي قيد مصرف غذاهايي را كه بوي زياد يا طعم تندي دارند بزنيد.

16_در صورت بي اشتهايي  خوراكي‌هاي نرم، خنك يا يخ‌زده مانند ماست، مخلوط شير و بستني و بستني يخي بخوريد.

17_ اگر هنگام پرتودرماني يا شيمي‌درماني حالت تهوع داريد، 1 تا 2 ساعت پيش از آن چيزي نخوريد. دماي غذا و نوشيدني‌ها بايد حدود دماي اتاق يا خنك‌تر از آن باشد؛ غذا‌هاي داغ تهوع را بيش‌تر مي‌كنند.

تهيه و تنظيم:واحد تغذيه مركز آموزشي درماني امام علي (ع) آمل

صفحه اصلي
1397/10/19
امتیازدهی
میانگین امتیازها:0 تعداد کل امتیازها:0
مشاهده نظرات (تعداد نظرات 0)
ارسال نظرات
نام  
آدرس پست الکترونیکی شما    
شماره تلفن
توضیحات  
تغییر کد امنیتی  
کد امنیت  
 
Powered by DorsaPortal